Z E R W I R K P R O F I


T H O R S T E N  W A G N E R 

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W I L D B R E T   V E R E D E L N 

Nachhaltiger Fleischkonsum liegt im Trend. In meinen Zerwirkseminaren lernen Sie vom Profi, wie aus dem Tier ein leckeres Steak, eine Wurst oder ein Schnitzel wird. Als gelernter Metzger und leidenschaftlicher Jäger liegt mir der respektvolle Umgang mit dem Lebensmittel Fleisch am Herzen - diese Begeisterung möchte ich mit Ihnen teilen.